フーチュンリゾートのレストラン

2006年1月、中国・杭州のフーチュンリゾートのレストランをご紹介します
ホテルの客室、中国茶もご覧下さい。
レストランは次のとおりです。

レイクラウンジ	06:30〜24:00　朝食、昼食、夕方からはバー
アジアンコーナー	11:00〜14:30　昼食。　17:00〜22:00　夕食。中華料理。
クラブ8	07:00〜22:00　朝食、昼食、夕食。西洋料理。クラブハウスにあります。
アクアラウンジ	07:00〜23:00　プールサイドでの飲食。ルームサービスメニューから。

1日目の夕食は、アジアンコーナーでいただきました。
中国風の装飾で間接照明がとても魅力的なレストランです。
メニューは中国語、英語、日本語で書かれていますので安心。



(左)チンゲンサイとシイタケのソテー、(右)トンポーロー。
トンポーローは杭州名物で、パンに挟んでいただきましたが、とても美味。


(左)豆腐と筍のスープ、(中)小籠包、(右)ジャスミンティーとお茶菓子。
写真には写っていませんが、チャーハンを頼み、合計420元でした。
味付けは薄めで、とても上品な料理でした。


2日目の夕食も同じアジアンコーナーでいただきました。
(左)鴨のロースト、(中)海老のロンジン茶炒め、
(右)茸とホウレン草のスープ、ホテル特製飲茶。


デザートは(左)アズキのゼリー、(右)チョコレートアイスクリームです。
合計で430元でした。



朝食はレイクラウンジでいただきました。一人120元です。
まず、ジュースはオレンジ、スイカ、トマト、アップル、ミックスから選びます。
スイカはちょっと水臭かったですが、アップルはおススメです。
そして、フルーツプレート。


メインは、中国料理、西洋料理、シェフおススメ料理の3種類から選びます。
(左)西洋料理は好きな卵料理とパンの取り合わせ。
(右)シェフおススメ料理は日替わりで、この日はポーチドエッグでした。


(左)中国料理は5種類の薬味が付いたおかゆ。
(右)それと豚まんも。



昼食は、プールで泳いでからアクアラウンジでいただきました。
(左)クラブサンドイッチ72元、(右)タイ風カレー88元です。


ルームサービスは11時から02時までで、24時間対応ではありませんのでご注意ください。
主なメニューは次の通りです。

前菜	冬瓜とハマグリのスープ	38
	トムヤムクン	58
	サテ	48
	ベトナム風春巻き	58
	シーザーサラダ	58
	スパイシーチキン	48
メイン	タイ風カレー	88
	ホテル特製チャーハン	65
	シンガポール風焼きそば	65
	日本風うどん	78
	ビーフバーガー	78
	クラブサンドイッチ	72
	サーロインステーキ	228
デザート	チョコレートケーキ	58
	アイスクリーム	30
	フルーツ	58

クラブ8の主なメニューですが、価格はちょっと高めです

前菜	コンソメスープ	78
	フォアグラのテリーヌ	168
	ローストビーフ	98
メイン	テンダーロインステーキ	248
	ローストダック	198
	すずき	198
	ハーブパスタ	148